去年の秋は笹等の雑草ばかりがはえて、刈るのに苦労した。 春になり、辺りは【どくだみ、クローバー、よもぎ】など、食用可能な野草が生えている。 クローバーは、熱処理して食べた方が良いらしい。 どくだみは、乾燥させて【どくだみ茶】が作れ、香りは鼻の…
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