魚🐟️食い。

まだまた鮭や、サバが油がのっていてうまさたっぷりだ。
鮭の切り身2、サバ1つ、フライパンにクッキングシートを敷き、少し焼き目がついてきたら、油をたして、カリカリに焼きあげる。

鮭の骨はせんべい状になる。
硬い小さな骨以外は、カリカリ食べることができる。

冷蔵庫で２日は持ち、朝は鮭茶漬けで食べたらうまかった。

サバも、切り身で、残さず全て食べる。

これらの魚を焼く時、ショウガの小さく切った物を入れる。
辛みがなくなり、珍味になる。
さあ晩めしだ！